北京城里“最会喝水的家庭”已经二十年不喝自来水了。丈夫在国家发改委公众营养与发展中心饮用水产业委员会工作，妻子是北京保护健康协会健康饮用水专业委员会负责人，谈起喝水来自然不必谦虚，“我们可能是北京最会喝水的家庭，没有人像我们这么讲究。”58岁的妻子赵飞虹说。（中国经济网1月7日）
能够对水的品质有如此了解的人并不多，而能像他们一样，对每一种水的用途都能够这么讲究的也不在多数，大多数的居民仍然饮用的是水管里流出的最普通最廉价的自来水，做饭、洗衣，统统都是。水资源已经没有我们想象的那样丰厚，水的质量也令大家堪忧，但是，即使是知道水的质量每况愈下，我们除了继续使用，还能做些什么呢？
这对讲究养生的夫妻因为工作的关系对水非常了解，他们可以20年不喝自来水，对于饮用的水，也是“一个萝卜一个坑”，什么水用在什么地方，见解也很独到。但是，能够做到这一点的，全国又能够有几人？且不说对水质不是很了解，但是这成本就不是一般家庭能够负担得起的。每天的生活都是这样，日复一日，生活的成本远远高于普通的自来水，即使大家知道现在的自来水品质今非昔比，但还是会选择廉价的自来水。生活已经带来不小的压力，谁会为了每天的喝水问题再去给自己平添一份烦恼呢？
笔者认为，现在需要解决的不是喝什么样的水，而是怎么样才能让百姓都喝上放心水。自来水的加工工序还是需要进一步完善，其他水源的净化也是急需解决的。只有少数人能喝上放心水，是全国的悲哀，没有什么好炫耀的。
“会喝水”不是本事，能解决全民的喝水安全问题，才是本事。有关部门是不是应该从全民的角度考虑，为百姓做些实事呢？
作者：杨兴
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