酒店办喜宴备2桌 未吃却要埋单
不久前，邵先生为儿子预订了40桌喜宴，为保险起见，特预留了两桌备用酒席。婚宴当日，宾客坐满了40桌，预留的两桌备用酒席，就未使用。婚宴结束后，酒店催促结账时，家长忙于送客等原因，按酒店报价，匆匆结了账。次日，经仔细清算，发现酒店多收了820元。遂找到酒店论理。酒店称，这820元是两桌备用酒席的冷菜钱，并声称这是餐饮业的“行规”，冷菜上桌，就得付费。
“冷菜未消费，为何要我们埋单?”气愤难平的邵先生即向消保委投诉。消保委认为，酒店所称的“行规”，实属餐饮业“潜规则”。消费者既然已为上桌的冷菜要付费，那就拥有冷菜的所有权，酒店应在征求消费者的意见后，将未使用的冷菜作妥善处理，如“打包”等。酒店只收取菜金而不交付冷菜的“霸王行为”，侵犯了消费者的公平交易权。经消保委调解，店方向消费者道了歉，并退还了820元冷菜费。为此，消保委提醒消费者，面对餐饮业所谓的“行规”，要敢于“较真”。这样，所谓的“行规”，自然立不住脚。
