一般来说，我们把常见的零食分为三个类型：优选级、条件级和限制级。优先级零食的代表种类有水果、坚果等，水果含有丰富的维生素和膳食纤维，两餐间吃一个水果，不但补充营养，还能满足人们对甜食的渴望。
坚果是很多人喜欢的零食，核桃、杏仁、花生、南瓜子等含有丰富的B族维生素、维生素E及矿物质和微量元素，坚果可以增加饱腹感和满足感，有利于控制饮食。
条件级零食的代表种类有肉或鱼干、海苔、水果干、黑巧克力、酸奶、乳酪、全麦饼干等，肉干、鱼干浓缩了鱼和瘦肉的营养，可以补充蛋白质、铁和钙，营养丰富。
限制级零食的代表种类有糖果、膨化食品、奶油蛋糕、曲奇、起酥、腌制卤制熟食或火腿肠，这一级的零食以精细加工为特征，往往会添加不利于人体健康的添加剂。
