焦糖玛奇朵是咖啡，是香浓热牛奶搭配浓缩咖啡、香草，再淋上焦糖而制成的饮品。玛奇朵是根据意大利文Macchiato音译而成的，寓意为“甜蜜的印记”，一般咖啡店都会有这款饮品，主要针对接受不了太浓、太苦咖啡味道的人，焦糖玛奇朵奶香味重，偏甜。
焦糖玛奇朵是咖啡吗
焦糖玛奇朵的特点就是有着花式咖啡和奶泡，再添加了一些糖浆，让咖啡从又浓又苦的口味变成了醇香甜美的口味，除了风味独特，还有就是欣赏它表面的花样，热咖啡多用瓷杯，表面做花样。
焦糖玛奇朵的做法不难，先用espresso一份倒入杯底，加入半盎司糖浆搅匀，打的绵密的热奶泡以汤匙捞匙铺满杯子。焦糖装入瓶内，在奶泡上画花样即可。
焦糖玛奇朵更多的是体现出意大利文化，讲究浪漫、甜蜜的感觉，且焦糖玛奇朵在意大利文中原本也是甜蜜的印记的意思，这也是意大利人每天必饮的活力之源。
