椰奶是由椰汁和成熟的椰肉制作而成的;椰浆是新鲜椰子中的白色液体;椰奶的主要成分是淀粉和饱和性脂肪酸，椰浆中富含钾、镁等矿物质以及各种微量元素;椰奶中含有椰肉，口感更加丰富，而椰浆的口感更加新鲜。
椰奶与椰浆的区别
1、本质不同
椰奶与椰浆都是一种饮料，而椰奶是由椰汁和研磨加工的成熟椰肉制作而成混合饮料，椰浆是指新鲜椰子内的一种白色液体，是一种新鲜的果汁饮料。
2、成分不同
椰奶的主要成分是淀粉和饱和性脂肪酸，蛋白质含量较低，并且没有纤维。而椰浆中含有丰富的钾、镁等矿物质，还含有糖类、脂肪、蛋白质等人体所需的微量元素。
3、口感不同
椰奶与椰浆虽然都是椰子汁，但是椰奶的口感会更好一些，因为椰奶中含有椰肉，让口感更加的丰富。而椰浆属于纯新鲜的椰子汁，口感更加的新鲜，并且椰子成熟度越高，椰浆的颜色越深。
