凉皮深受大家的喜爱,但是很多朋友不知道凉皮如何做,今天就和大家聊聊凉皮如何做,希望这篇经验能够给大家带来帮助。
1、面加水,将面和成面团,在水中反复揉搓面,倒出面水,重复四次以上。
2、将面水静置两个小时,倒掉清水。
3、将面糊均匀搅拌,在盘中摊开蒸熟即可。
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1、面加水,将面和成面团,在水中反复揉搓面,倒出面水,重复四次以上。
2、将面水静置两个小时,倒掉清水。
3、将面糊均匀搅拌,在盘中摊开蒸熟即可。
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