粉条在水里泡2天建议不要继续食用，粉条在温水中浸泡30分钟左右就可以泡发，如果浸泡两天，粉条会变得很软，食用时口感会变差。在温度比较高的季节，粉条长时间浸泡很容易发生变质，产生异味，食用变质的粉条很容易导致肠胃不适。
粉条在水里泡2天还可以吃吗
粉条在水里泡2天建议不要继续食用，粉条在温水中浸泡30分钟左右就可以泡发，如果浸泡两天，粉条会变得很软，食用时口感会变差，如果粉条长时间浸泡不换水，水中很容易滋生细菌。
在温度比较高的季节，粉条长时间浸泡很容易发生变质，产生异味，出现这种情况时不建议继续食用，食用变质的粉条很容易导致肠胃不适，可能会出现腹泻等症状。
粉条泡久了，煮熟后非常容易断，很难夹起来，在泡发粉条时可以在水中加少量食盐和醋，食盐可以使粉条更快的泡发，醋可以使粉条更加的有韧性，煮熟后口感更加好。
粉条可以不泡水直接煮吗
粉条是可以不泡水直接煮的，但是还是尽量泡水后在煮，因为不泡水直接煮可能会导致粉条煮的时间更加长，还有可能出现外边煮熟了，里边还很硬没有熟的情况。
