菠萝蜜核外面的软膜可以吃，这层软膜还具有一定的营养价值，如果说我们不喜欢它的口感的话也可以选择将它剥掉。这里我们只需要先将菠萝蜜核倒入锅中熬煮，然后捞出来剥去外皮直接食用即可。
可以吃菠萝蜜核外面的皮吗
菠萝蜜是一种非常美味的热带水果，很多人都知道吃菠萝蜜的时候不仅仅可以吃掉它的果肉，还能食用藏在它果肉内部的果核。那么我们在食用波罗蜜核时，可以将核的外皮也吃掉吗？
菠萝蜜核的外皮也是可以吃掉的，这层皮还具有一定的营养价值，我们如果想要食用它的话，就只需要先将菠萝蜜核整个放入水中熬煮，然后带着皮将它食用掉即可。
若是我们不喜欢这层皮的口感的话，也可以选择将它剥干净，不过这里最好事先将菠萝蜜核放入锅中熬煮一会再剥去他的外皮，这样操作起来会更加轻松。
