盐水并不能辨别保温杯的好坏。保温杯的内胆都是喷砂电解过，电解之后的内胆可以避免水与不锈钢材质直接接触发生物理反应，而盐含有腐蚀性可能对其造成破坏，不适宜长时间装在被内。
有些人喜欢把中药泡在保温杯内，方便携带饮用。但煎好的中药一般溶解了大量酸性物质，容易和保温杯内壁所含的化学物质发生反应，并溶解到汤药里，对人体产生不良影响。中药在25℃的温度下可以存放一两天，保温杯中温度较高，容易变质，建议常温存放即可。
不建议用保温杯泡茶。茶叶含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素，如果用保温杯泡茶，茶叶在高温和恒温下很容易发酵。维生素大量被破坏，芳香油挥发，单宁酸和茶碱大量被提取，不仅降低了茶叶的营养价值，而且使茶汤无香、味苦，含有更多有害物质。
不建议用保温杯装热牛奶和果汁。牛奶营养丰富，很多人会被加载在任何时候喝，不过，因为牛奶富含营养，维生素和其他营养物质很容易被摧毁在高温，也很容易繁殖的微生物在适当的温度，导致变质。高酸度的果汁也容易与保温杯内部发生化学反应，影响人体健康。
