重阳佳节正是秋季最舒服的时候，因此古人会在这一天登高辞青，放纸鸢，而且这一天也是祭祀的日子，不仅会祭祖还会拜神，还会佩茱萸来驱邪化煞，所以可以说重阳节的寓意是有很多的。那么像台州重阳节吃什么传统食品？台州重阳有什么习俗？
台州重阳节吃什么传统食品
绿玺蜜桃
绿玺蜜桃产于台州市温岭市滨海镇 。它有一个缺点就是丑，但它的口感非常的好，不管是硬桃还是软桃，都是甜而不腻、汁水丰富、清爽可口，它的成熟期在国庆期间，也称为国庆桃。
重阳糕
重阳糕又称糯米糖糕、花糕，是重阳节食品。它是采用糯米粉蒸熟后捣糊，压制而成。在想吃的时候切开，它的里面嵌入枣、栗，撒上橙肉、红绿丝，质软味甜。有着步步登高的寓意。
台州重阳有什么习俗
赏菊
赏菊是最值得称道的了。菊花，别号延寿客，属重阳节节花，古诗满城尽带黄金甲就是形容它的。品种有万龄、桃花、木香、金龄、喜容。（见宋《东京楚华录》）菊在古与九基本谐音。
戴复古《洞仙歌》中就写到了赏菊的场景。卖花担上，菊蕊金初破。说着重阳怎虚过。而如临海一带，至今还有一些地方的老者还存留重阳节当天头戴花的习俗（民间也有头戴茱萸之风）。这也为喝酒和登高、吃糕奠定了基础。
九皇会
古时在我国广东、江苏、浙江、云南等地，均于农历九月一日至九日连续九天盛行礼斗之俗，谓之九皇会。九皇会源于对星斗崇拜。
老话讲：重阳九皇会，北斗延寿辰。北斗九皇由北斗七星和左辅、右弼构成。《玉匣记》说：九月初一至初九日，北斗九星隆世之辰，世人斋戒，此日胜常日，有无量功德。九皇信仰的影响很大，这种崇拜在民间逐渐演变为礼斗之俗。
据胡朴安《中华全国风俗志》载：广东地区于九月九日，多建九皇会以礼斗。在云南，礼斗已为滇俗，九月朔至九日举办。
重阳节为什么要祭祖
重阳节与除夕、春节、清明、端午、七月半等均是中国传统的祭祖节日，祭祖是主要节日做节的一大主题。中国古代属于农耕社会，农业文明，是极其重视祖先经验的一种文明形态。
中华民族自古就有礼敬祖先、慎终追远的礼俗观念，有着逢年过节祭祀祖宗的习俗，以示孝敬、不忘根本。
