【五花八门的藏族美食】如果你在拉萨人家做客,发现餐桌上有牛肉酱,你知道是什么意思吗?牛肉酱在拉萨是用来招待贵宾的盛宴,他们会在新鲜的牛肉酱里放上当地特色的藏药和香草,味道是十分的鲜美。
祛瑞也是非常具有当地特色的美食,将夏季的鲜奶酪经过长期的发酵,待春季取出加工食用,祛瑞的口感很是甘甜,还能达到暖身的效果。
在拉萨,蒸牛舌你一定不能错过了,以上等的牛舌肉为原料进行当地特有的烹制,不仅味道鲜美,口感酥软,而且你还能清晰的闻到一股椒香味。
此外拉萨还有的美食火烧蕨麻猪、香寨、香煮油脾、吐巴等等,都是极具当地的藏族风味,如果你也有机会来到拉萨旅游,那就不要错过了这里五花八门的藏族美食喽!








