山西面食名气极大,所以去藏山不得不品尝山西的面食,才算不虚此行。
独占鳌头的“四汤八面”
独占鳌头的“四汤八面”
这“四汤八面”的浇头也极有讲究
尝美食,“四汤八面”独占鳌头
藏山的面食在山西也算独占鳌头,美食中融合进藏山人待客的无比热情。其中一道名为“四汤八面”的面食,为藏山当地独有,味道正宗,形式特别。一旦出了藏山,绝无此类美味面食可尝。每个去过藏山的人吃过都印象深刻,赞不绝口。
“四汤八面”,一听名字,就能激起你对自己味蕾的挑战欲。其中,“四汤”也就是卤子,分别是:酸菜卤、炸酱卤、家常卤、酱油卤。
八面包括莜面、荞面、白面、豆面、玉米面、高粱面等几种原料;做法有手擀面、猫耳朵、剔尖儿、和洛、抿疙逗、莜面鱼等八种。
千古绝唱《藏山魂》
千古绝唱《藏山魂》
千古绝唱《藏山魂》
看民俗,千古绝唱《藏山魂》
藏山除了藏着美景与美食,景区内的藏山艺术团的表演也是不可不看的一道风景。由藏山人自编自导自排的千古绝唱《藏山魂》,以舞台艺术的形式对赵氏孤儿的故事进行完美的演绎,使观众为之动情,以令这座本就以传统故事扬名的藏山增加了更多文化色彩。








