巴厘岛自由行攻略，印度尼西亚巴厘岛秀丽的风光为全世界许多游客所痴迷。事实上，除了闻名世界的旅游胜地之外，巴厘岛还是印度尼西亚著名的葡萄酒生产基地。在印度尼西亚巴厘岛的北岸，坐落着一座面积达35公顷的葡萄园，随着大批葡萄的成熟，这里又开始了一番忙碌的景象。
巴厘岛自由行攻略，作为印尼国内一个重要的葡萄酒生产基地，巴厘岛具有得天独厚的优势。这里独特的热带气候，专为栽培葡萄而搭建的高架帐篷让葡萄树连绵成荫，不仅增加了空气流通，提高了产量，对于工人们来说，有这样阴凉的工作环境更是格外惬意。经过手工采摘，每公顷的葡萄园可以收获15到20吨的葡萄。随后，这些葡萄经过五个小时的颠簸，将会第一时间送往位于沙努尔的酒厂。经过筛选、碾压等工序，最终收获新鲜的葡萄汁。随后，这些葡萄原汁将进入关键的发酵环节。而这个过程将有专门的酿酒师全程监控。
众所周知，葡萄品种、当地气候与地理条件，葡萄园管理和酿酒技术决定着葡萄酒的品质。因此，巴厘岛自产的葡萄酒自然有着它独特的风格，受到众多外国游客以及印尼民众的欢迎。据了解，在过去，巴厘岛出产的葡萄酒曾远销荷兰、英国、马尔代夫与新加坡等地，不过随着印尼国内需求量大涨，巴厘岛葡萄酒已经将发展的目光聚焦在了国内市场。
