端午节还没到,离中秋节更是还有数月之遥,然而,月饼战就已经悄然打响。近日,记者在采访时了解到,早在5月初便有酒店推出了月饼订购预定业务,还有多家酒店也正处于紧张的筹备阶段。尽管原料、人工成本逐年上升,但不少厂商预计,今年月饼价格不会上涨。
市场:5月初已有月饼订购推向市场
近日,记者在中心人才市场的人行天桥上看到一幅月饼订购横幅,写的是宏远酒店推出月饼订购的消息。记者随即走访东莞多家大型酒店了解到,目前宏远酒店已推出了月饼订购业务,而其他一些酒店的月饼预定业务也正紧锣密鼓地筹备中。
“我们酒店春节后就开始筹备这个事,五月初便推出了今年的月饼预订活动。”宏远酒店办公会行政主任黄观送介绍,宏远酒店的月饼每年的销量都很可观,所以须要早点着手准备,基本上每年的五月初就可以接受顾客的预订。黄观送告诉记者,除了南城宏远酒店以及莞城尚品烧鹅分店这两个月饼兑换点外,今年还增设了东城世纪广场、万江都会广场、虎门天河城步行街以及常平世纪康城等四个兑换点。
银城酒店公关推广部主任叶雪莲告诉记者,银城酒店的月饼销售预计这几天就将推出,前期的准备工作,比如月饼宣传册、易拉宝等材料都已经准备差不多了。
东莞宾馆市场经理表示,由于立中秋节还有数月,暂时还没有推出月饼预订,目前正处在筹备阶段,预计6月份才开始销售。而厚街国际酒店以及厚街嘉华酒店的相关负责人均表示,相关工作正在筹备中。
商家:今年月饼价格不会上涨
随着物价、人工成本的逐年上升,今年的月饼价格是否也将随之上涨?这也是很多市民比较关心地问题。据记者了解,今年的月饼价格将会维持往年的水平。宏远酒店办公会行政主任黄观送向记者介绍,今年宏远酒店月饼的价格基本不变,品种倒是有增加一款,即宏远酒店度假首创的新品海藻木糖醇莲蓉月饼,这款月饼也将是今年宏远酒店首推产品。
“今年月饼的价格是涨不上去的。”银城酒店公关推广主任叶雪莲如是告诉记者,酒店月饼的客户群体主要是商务客户以及一些企业,他们多数是买来派发给员工,因此这些客户都比较偏向高性价比的月饼,优惠力度越大大他们越愿意选择。








