吉林车务段针对第八届中国吉林松花湖开江鱼美食节期间踏青旅游短途旅客全家出行的特点，采取提前安检、加强危险品查堵；开放全部售票窗口，避免大量旅客聚集；加强乘降组织，实名检票提前预检；增加便民利民服务项目，落实老人、儿童和残疾人等重点旅客服务措施；完善应急预案，妥善应对极端天气和客流骤增、列车晚点等突发情况等有效措施，确保旅客出行安全，春游愉快。
长吉城际铁路与哈大高铁联网，每天开行41.5对动车组列车，实现公交化运营，沈阳、哈尔滨、长春、大连的旅客到吉林市踏青旅游、品尝鱼鲜，乘坐动车出行可以朝发夕归，极其便利。
据了解，第八届中国吉林松花湖开江鱼美食节于5月10日在吉林市松花湖坝东广场隆重开幕。本届开江鱼美食节以“观松花湖美景，品开江鱼美食”为主题，5月1日开始，6月15日结束。期间，市民和游客可通过捕捞开江鱼、开江鱼拍卖、风筝大赛、摄影采风、户外踏青品鱼等活动品味开江鱼特色旅游文化。
今年，东北的江河湖泊在“五一”前后才陆续“开江”，姗姗来迟的春天，让踏青旅游和品尝“开江鱼”美食的诱惑更加撩人。
“开江”是指天气转暖后，东北江河湖泊厚厚的冰层破碎、融化。“开江”之后出水的鱼，之所以受人追捧，是因为经过一个冬天，鱼的脂肪耗尽，废物排净，肉质紧密，不肥不腻，烹调得当，异常鲜美。
“开江鱼”在中国著名的“四大鲜”中占有一席之地。捕食开江鱼，是东北多地的传统民俗，北国江城吉林市为发祥地，其开创者应属一千多年前辽代的契丹人。（张建华）
