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【民族风】行走了三千年的“敦煌壁画”——黎族

来源: 火车吧 时间:2013-05-13 15:38:30

  黎族主要聚居在海南省中南部的东方、白沙、陵水、昌江黎族自治县和乐东、琼中、保亭黎族苗族自治县,其余散居在海南其它市与当地民族杂居。 有自己的语言,过去没有民族文字,1957年创制了以拉丁字母为基础的黎文。以农业为主,黎族聚居地区沿海渔业、盐业资源丰富。是中国重要橡胶生产基地之一。

  风俗礼仪

  黎家风俗,女孩子一成年,父母便在村边盖一小茅屋,让女孩子独自居住。

  宴席礼仪,用餐时,对男客先酒后饭,对女客先饭后酒。宾主分开对坐。请酒时,主人先双手举起酒碗向客人表示请酒,然后自己把酒一饮而尽。接着,把米酒逐个捧给客人,客人把酒喝完后,主人还给每个嘴里送一口肉菜,表示尊敬。通常,主人只陪客人喝酒,不陪客人吃饭,怕客人不好意思把饭吃饱。

  黎族生前不做棺木,认为不吉利,人死后,由众兄弟上山伐木制棺木。棺木按黎家习规分为四等,一等棺木用荔枝、黑墨、山丝等好木质制做,使用者丧事以杀牛为祭口,其余三种以杀猪为祭品。二等是用树皮制做,三等是用竹子编制的竹棺,四等是露兜席棺。每年农历七月十四日,要举行民间祭祖活动。这天,各家各户杀鸡买肉并以五色纸剪成纸衣祭祀祖先。晚上,每户人家由小孩在家门口插上几枝香,以祭那起无人供祭的祖先。因黎族相信鬼魂无处不在且会害人,所以对包括祖先鬼魂在内的所有鬼魂都十分惧怕。因此合亩地区死者葬在氏族的公共墓地,以独木棺土葬,不筑坟立碑,葬后不再祭扫。

  祭稻公稻婆仪式黎族人在每年稻谷成熟时,要举行稻公稻婆祭礼仪式。由“畏雅”(带头犁田人)到每块田里捆扎四根稻谷,象征着稻公和稻婆,上放置一小团米饭,求稻公稻婆吃饱,代为看管守护稻谷,以保佑丰收以及全体村民平安。稻公稻婆平时由畏雅保管,置于谷仓低层,次年收割后,才能将它酿酒分给众人。

  节庆

  春节 黎族与汉族过春节的情形基本一致。过春节前,家家年饭、酿年酒,舂“灯叶”(即一种年糕)。灯叶可存放一段时间,即变得很坚韧,可用利刀切片,再烤或炸,别有风味。除夕傍晚开始祭拜祖宗,吃年饭,喝年酒。初一都要闭门守在家中,初二才出门访亲探友,或上山打猎,或下河摸虾,并举行各种具有民族特色的喜庆活动,直至正月十五才告结束。

  三月三——是海南黎族人民最盛大的民间传统节日,也是黎族青年的美好日子,又称爱情节、谈爱日,黎语称“孚念孚”,每年农历三月初三举行,是海南黎族人民悼念勤劳勇敢的祖先、表达对爱情幸福向往之情的传统节日。

  宗教

  黎族没有形成统一的宗教信仰,各地均以祖先崇拜为主,也有自然崇拜,个别地区还残留着氏族图腾崇拜的痕迹。黎族信鬼,特别是祖先鬼,祭祖先是黎族的重要宗教活动,以求祖先保家人平安。 黎族人们为追念黎母繁衍黎人的伟绩,并告诫后人,女子绣面、纹身是祖先定下来的规矩,女人若不绣面、纹身,死后先祖不相认--祖先崇拜。

  禁忌

  黎家人相信万物有灵的多神崇拜,所以,在生产上、生活上、生育上宗教上、打猎上、丧葬上有不少的禁忌。

  生产禁忌:第一,“牛日”忌用牛生产;虫日不能进因劳动;第二,收获新谷时,亩头下田途中忌与人谈话;吃新米时忌外人进屋和把新米给外人吃;第三,丧家遇祖辈死的那一日,长子忌下田劳动和5天里不能外出生产劳动;第四,砍山上大树之日,家人不能纺纱、睡眠、梳头或吵架;第五,合亩制地区的黎族人在年初一至初五忌田间劳动,牛日、虫日、鸡日等日,亩众不能下田耕作。

  生活禁忌:第一,凡年初一至初五日不能秽语伤人,不能扫地;第二,凡有病人,当他求鬼时忌外人进屋,一切零食都得避免;第三,儿童拜年,不给红封,当年即会不吉利;吃猪嘴和山猪的肝与内脏会招致蛇咬;第四,睡觉忌头朝门外,这乃死人的象征;第五,不能在3、5、9月份结婚;第六,须择良辰吉日迁入新屋;第七,人屋门忌刀袋系腰间,这是引棺材人宅的象征;第八,砍山栏一定要选择龙日、马日、兔日等吉祥日,同时亩头不能在日间睡觉;第九,在三月八日的牛节里,禁忌杀牛,而且要给牛喝一种用牛魂石浸过的酒,以保来年丰收;第十,人们不得跨过炉灶,不准用脚踩、用刀砍等,如果违禁,据说“灶神”就要发怒,引起家人生病;第十一,平常忌讳别人当面提及自己先辈的名字;第十二,部分地区对猫禁杀忌食。

  生育禁忌:第一,孕妇忌见死人;第二,孕妇分娩未满3日和没吃过蒲艾草,不能吃其他的食物;第三,小婴坠地不满四天,陌生人不得进屋;第四,产妇未满12日,不得食食肉类、油类和青菜类;第五,孕妇不能吃落地酸梅。

  打猎上的禁忌:第一,不准小孩吃山猪腰子或嘴唇肉;第二,未过农历年初四,发生性关系,打猎难获猎物;第三,农历年初一准备上山打猎的人,忌扫地。

  宗教禁忌:第一,敬神之物,忌乱翻动;第二,凡有祖先牌位的家屋,不能把狗肉端进去;第三,挂有青树叶的析神捉鬼家门,外人不能闯进;第四,用粪溺污亵“土地公”;第五,供祭鬼神的牛骨头,忌乱动。

  饮食

  主食大米,有时吃一些杂粮。做饭的方法一是用陶锅或铁锅煮,与汉族焖饭的方法大体相同。另一种是颇有特色的野炊方法,即取下一节众筒,装进适量的米和水,放在火堆里烤熟,用餐时剖开竹筒取出饭,这便是有名的“竹筒饭”。若把猎获的野味、瘦肉混以香糯米和少量盐,放进竹筒烧成香糯饭,更是异香扑鼻,是招待宾客的珍美食品。香糯米是黎族地区的特产,用香糯米焖饭有“一家香饭熟,百家闻香”的赞誉。 “雷公根”是一种黎族同胞经常食用的野菜,与河里的小鱼虾或肉骨同煮,是极为可口的佳肴;“雷公根”也可药用,能消炎解毒。“南杀”是黎族同胞过去常吃的小菜,但“南杀”制作的卫生条件不易掌握,现已很少制作和食用了。 “祥”是黎族的风味佳肴,只有在节庆或贵客登门时才能吃到,有“鱼茶”和“肉茶”两种。 食鼠也是黎族的风俗,无论是山鼠、田鼠、家鼠、松鼠均可捕食。食鼠时,先把鼠投入火中烧一会,然后刮去毛,除去内脏,再烤或烧即可。 黎族同胞大多嗜酒,所饮之酒大多是家酿的低度米酒、番薯酒和木薯酒等。用山兰米酿造的酒是远近闻名的佳酿,常作为贵重的礼品。 黎族同胞平时都喜欢嚼槟榔,吃法是将槟榔削成瓣,用栳叶包住,配上石灰膏和烟丝,放入口中细嚼,可使人像喝了酒、面色发红,精神焕发。常吃槟榔还有防病治病和美容的功效,故黎族同胞视槟榔为健体长寿食品。 典型食品:竹筒饭是黎族的传统风味食品。此外还有“祥”,是黎族风味菜,有两种,即汉语称为“鱼茶”和“肉茶”;糯米饼。

  黎族人热爱生活。节日、婚娶;入新屋、生育、社交等活动,都要摆席设宴饮酒。平时迎宾会客也以饮酒为情礼,敬酒对歌常通宵达旦,形成自己的酒文化。

  文化艺术

  黎族是能歌善舞的民族,他们的音乐和舞蹈具有鲜明的民族风格。

  歌谣:一种是称作“汉词黎调”;一种是称为“黎谣正调”。内容多样,有劳动歌、生活歌、情歌、颂歌、仪礼歌、叙事歌、杂歌等;歌者即兴作词,有独唱、对唱、说唱、联唱、领唱等不同形式;

  舞蹈:有歌就有舞,他们的舞蹈来源于生产和生活,来源于对祖先的崇拜,较著名的舞有《招福舞》、《打柴舞》(竹竿舞/打竹舞)、《舂米舞》等;

  传统乐器:鼻箫、口弓、叮咚板、独木皮鼓、蛙锣等。

  工艺:以织锦工艺最为著名。在唐时黎族的纺织技术就比中原先进,织出的黎锦、黎单闻名于世;而且一直流传至今,著名的“崖州被”和“双面绣”,以其技术精巧细密,花色艳丽又富于特色而闻名。此外,黎族的独木器制作和竹藤编织工艺,也十分著名。

  黎族纹身:有着悠久的历史,现今,你走进黎寨就会发现,凡是上了年纪的黎族妇女,在她们的脸上、胸部、四肢等部位,都纹着蓝色的花纹图案,她们对祖先图腾的崇拜,她们以此为美,并会娓娓地向你叙说关于纹身的故事——就象你面对一幅生动的“敦煌壁画”。这些用血肉彩绘出的生动、斑斓的图画,为黎族的历史增添了璀璨的色彩,是一个民族沧桑的见证,仿佛是三千年前一幅幅“敦煌壁画”的活灵活现。


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