伴随着中国国内生产总值和旅游产值的不断增长，星级酒店的发展势头也十分迅猛，特别是五星级酒店的增长速率比整个星级酒店的复合增长率多出一倍。截止目前为止，国内五星级酒店的数量已达到654家是10年前数量的5倍。随着中国经济和旅游市场的持续火热，如今国际经济也不景气，许多的外资酒店也瞄准了中国这块市场，星级酒店不仅在一线城市有很大的发展空间二三线城市也有很大的可拓展空间。
根据5月8日中国旅游研究院发布的《2013中国酒店投资展望报告》数据显示,截至2012年末,中国共有星级酒店11706家,其中五星级酒店654家,四星级酒店2201家、三星级酒店5545家及一、二星级酒店3306家,可提供客房超过157万间。最近10年间,中国星级酒店客房总量以每年10%的复合增长率快速发展,其中,五星级酒店的发展更为迅猛,客房供应量年均复合增长率达20%。从五星级酒店数量和客房供应量两个数据看,均较10年前增了5倍。
受2011年新版酒店星级评定标准的影响,去年全年有134家一、二星级酒店被取消星级资格,四、五星级酒店所占份额越来越大,有分析认为,这反映出酒店市场整体服务质量有不断提高的趋势。
一窝蜂上马和同质化竞争,中国星级酒店产能过剩兼有这两方面原因。高端酒店市场由于并未根据各自特色进行深入挖掘,过于同质化的奢华酒店成长空间有限。高星级酒店的疾速扩张很大程度上与地方政府的需求联系紧密。并不完全是充分竞争的市场主体,一旦与政府之间的供求关系出现断裂,很难确保一些高星级酒店的持久健康发展。
