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营养师推荐“备考食谱”

来源: 火车吧 时间:2013-05-04 14:09:26

  营养师推荐"备考食谱":牛奶香蕉增强记忆力

  2013中高考近在咫尺,如何让孩子吃得健康?营养师赵法利先生表示,夏日临近,要尽量让孩子吃得清淡些。

  饮食整体清淡为好

  从健康角度而言,中高考临近,家长首要关注的是食品卫生,尤其是一些熟食,夏季容易变质;其次要注意饮食规律,一些家长在考前,拼命给孩子做鸡鸭鱼肉加强营养,结果孩子的胃受不了;第三,饮食营养要均衡。食品中既要有富含优质蛋白质的鸡、鸭、鱼、蛋、奶等动物性食品,又要有富含维生素和碳水化合物的蔬菜、水果、谷物等。

  同时,夏季要及时补充水分。正常情况下,每天要保证6至8杯水,可以是白开水,也可以是淡茶、菊花茶,最好不要喝汽水等碳酸饮料。



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