土耳其原本就是一个饮食文化深远而丰富的国度，土耳其美食被誉为世界上最好的之一，被认为是世界三个主要菜系之一。因其各种独特的配方中使用众多的天然成分，使其风味和口味独特，其影响力遍及欧洲、亚洲、中东和非洲。
土耳其旅游攻略，Konkani Topkapi Sarayi Lokantasi是一家非常传统的餐厅，在这里可以看到非常唯美宏伟的博斯普鲁斯海峡，在品尝美味当地传统食物的同时，可以欣赏这里美丽的景致。
土耳其旅游攻略，Develi是一家地道的土耳其烤肉店，它的前身是开业于1912年的Kurulus。这里的串烤鲜嫩多汁，花样繁多且物美价廉。此外这里还会跟随着季节的不同而变化，比如松露串烤一年只有几周的时间出售。
土耳其旅游攻略，论资历恐怕在伊斯坦布尔没有哪家店能比得上Konyali Lokantasi。这家店创办于1897年的餐厅至今仍传承着奥斯曼传统宫廷料理的制作方式。橄榄油冷盘、烤小羊肉和牛奶布丁是这里最受欢迎的三道招牌菜品。
土耳其旅游攻略，吸引游客到往的肚脐舞的伊斯坦布尔的主题餐厅Al Jamal Badawi原汁原味。优雅美丽的阿拉伯式的环境是卖点，传统的安纳托利亚美食确保你能尝到美味的饭菜。表演节目中有土耳其歌舞，男女肚脐舞表演，还可以体验互动甜点环节。很多当地人来这家餐厅，游客很快身临其境并不舍离开。
土耳其旅游攻略，Yetis Ev餐厅是一家非常有帝国特色的餐厅，这里的装饰充分的显示了土耳其帝国的风范，在这里还有美丽的花园和喷泉，让庄严的餐厅有透露着几分愉悦和轻松，当然在这里你除了能够品尝到正宗的土耳其菜还可以品尝到美味的法国菜。
