4月26日下午14：00，宁海开元新世纪大酒店在开元厅开展了“食品安全管理”专题培训。酒店驻店总经理陶珍瑶先生和各部门总监/经理及餐饮厨房、员工餐厅以及财务部的采购验收等经营性岗位员工参加了此次专题培训。
本次培训，酒店特邀请了宁海县食品药品监督管理局孙飞珍所长为员工进行专题培训。食品安全关系到广大宾客和员工的生命安全及身体健康。宁海开元新世纪大酒店至2003年开业以来，一直非常重视食品安全管理，秉持着严格把控食品安全关，并积极开展食品安全培训，让酒店员工充分掌握更多的食品安全知识。
通过开展此次培训，让员工进一步加强了食品安全意识，做好食品安全管理工作，做到责任层层落实，处处严格把关，保证宾客们在酒店都能享受到健康安全的食品。
