准备食材:主料牛肉300克、泡椒100克、大葱50克、洋葱30克。辅料:花生油3毫升、盐2克、生抽2毫升、料酒1毫升、鸡粉1克、生姜3克、胡椒粉1克、陈皮适量、蒜1个。
清水煮沸(水中放料酒、陈皮),放入牛肉汆烫,起锅切片。
泡椒、大葱、洋葱等食材都准备好。
热锅,倒油,放胡椒粉、生姜、把牛肉爆炒熟,起锅。
把泡椒、洋葱、大葱、蒜,放入锅中煸炒香。
把牛肉、鸡粉加入,翻炒。放盐、生抽,翻炒均衡,收汁即可起锅。
准备食材:主料牛肉300克、泡椒100克、大葱50克、洋葱30克。辅料:花生油3毫升、盐2克、生抽2毫升、料酒1毫升、鸡粉1克、生姜3克、胡椒粉1克、陈皮适量、蒜1个。
清水煮沸(水中放料酒、陈皮),放入牛肉汆烫,起锅切片。
泡椒、大葱、洋葱等食材都准备好。
热锅,倒油,放胡椒粉、生姜、把牛肉爆炒熟,起锅。
把泡椒、洋葱、大葱、蒜,放入锅中煸炒香。
把牛肉、鸡粉加入,翻炒。放盐、生抽,翻炒均衡,收汁即可起锅。
免责声明:火车吧文章信息来源于网络以及网友投稿,本站只负责对文章进行整理、排版、编辑,是出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。