材料：大蒜８斤，盐４００克，醋１０００克，糖８００克，水３０００克，老抽酱油３００克，白酒适量。
1、首先把蒜用清水泡一天，放在篮子里晾干备用，把所有材料放入锅中熬１０分钟，冷却放凉。
2、把蒜摆放到玻璃罐中，这个罐子刚好能装８斤蒜，然后把调料水倒进玻璃罐中。
3、玻璃罐密封好，腌２０多天就可以吃了。
材料：大蒜８斤，盐４００克，醋１０００克，糖８００克，水３０００克，老抽酱油３００克，白酒适量。
1、首先把蒜用清水泡一天，放在篮子里晾干备用，把所有材料放入锅中熬１０分钟，冷却放凉。
2、把蒜摆放到玻璃罐中，这个罐子刚好能装８斤蒜，然后把调料水倒进玻璃罐中。
3、玻璃罐密封好，腌２０多天就可以吃了。
免责声明：火车吧文章信息来源于网络以及网友投稿，本站只负责对文章进行整理、排版、编辑，是出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
