西域春酸奶保质期60天。西域春是新疆西域春乳业公司的一个产品品牌，属于全脂超高温灭菌乳类。常温保存，开袋即饮，冷热均可，最直观的感觉是奶浓、香，为一元奶（所有牛奶均为自己饲养的奶牛所产，品质得到有效控制）。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。
目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。2018年9月，世界顶尖科学期刊《cell》发表文章称，新的两项研究表明，服用益生菌不仅没有好处，还可能对人体有害。
