安岳当地饮食，安岳县名吃推荐
安岳米卷
安岳米卷
四川名小吃之一，是安岳独有的特色风味小吃，由大米加工而成，历史悠久，做工精细，味道鲜美嫩滑，色泽光亮，口感鲜美，老少皆宜。典型的有白米卷、黄米卷、黑米卷等多种品种，做法上有凉拌、炒、烧、炸、烤、火锅、烫等方法，具备特有的四川风味。
推荐：曹大姐米卷
地址：安岳县杨家湾菜市场外
伤心凉粉
周礼“伤心凉粉”由民间传统手工制作,独门调料配方,其凉粉黄灿灿、辣油红亮亮、细丝尺长、软中带脆、麻辣味独到，飘香方圆数十里，闻名于安岳县及周边县市，目前，“伤心凉粉”已经被评为“安岳县名菜”、资阳市名小吃”，申报了国家专利和注册商标，成为“中华老字号”提名品牌。
地址：四川资阳市安岳县周礼镇街村
坛肉酥饼：菜品的特色：用独家特制坛子肉做馅，皮酥馅香，坛肉风味突出，色泽金黄。
地址：兴隆街61号(县幼儿园旁)
厂址：安岳县岳阳镇普州大道北段224号附9号
米辣牛柳
主料：牛肉;辅料：黄瓜、小米辣、小青椒、酱油、醋、蒜泥、香菜、色拉油、红苕粉
店名：绝对香辣馆
地址：安岳县岳阳镇铁西街6—8号
安岳县闆五大酒店
特色一：八卦双仪。特点：蛋黄形如菜花，甜香沙糯;蛋青颜色洁白，嫩如鸡脑。具有滋阴润燥、养心安神、延年益寿之功。营养学家称之为“完全蛋白质模式”。特色二：柠檬酥排骨。此菜品以猪肉排、柠檬为主要原料，把柠檬与饮食有机结合;具有生津止泻、开胃健脾、软化血管、维持血液健康等功效
地址：安岳县岳阳镇解放街274号
无名烧鸡
菜品的历史文化内涵：安岳县“无名烧鸡店”成立于1983年，此店将新疆风味和四川特色相结合，形成自己特色品牌。该店将一鸡三吃，即泡椒炒鸡杂、鸡杂粉条和鸡血汤，味道鲜美，回味无穷，于是名声大噪，受到消费者青睐。
地址：安岳县岳阳镇新村7组
行程规划
安岳石刻适合两天的行程：
第一天：华严洞-孔雀洞-茗山寺-毗卢洞-圆觉洞
第二天：千佛寨-木门寺-卧佛院-玄妙观
