用料：冻虾滑半斤、鸡蛋清半个、西兰花适量、盐适量、玉米淀粉适量。
做法：
1、冻虾滑解冻。
2、加入蛋清、玉米淀粉和盐，均匀搅拌。
3、用手挤成圆球状，放入蒸锅蒸。
4、蒸10分钟装盘即可。
用料：冻虾滑半斤、鸡蛋清半个、西兰花适量、盐适量、玉米淀粉适量。
做法：
1、冻虾滑解冻。
2、加入蛋清、玉米淀粉和盐，均匀搅拌。
3、用手挤成圆球状，放入蒸锅蒸。
4、蒸10分钟装盘即可。
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