用料：紫背菜、橄榄油、盐、姜、蒜蓉。
1、紫背菜摘嫩叶洗净，沥干水备用。
2、切姜两片，剁蒜蓉适量。
3、锅中下橄榄油，爆香蒜蓉和姜片。
4、下紫背菜翻炒。
5、炒至紫背菜至软，加适量盐调味即可。
紫叶菜一般指红凤菜，中国传统的山野菜，别名：红菜、紫背菜、补血菜、木耳菜、血皮菜等。为菊科、菊三七属植物，其全草全年可采，鲜用或晒干食用。
用料：紫背菜、橄榄油、盐、姜、蒜蓉。
1、紫背菜摘嫩叶洗净，沥干水备用。
2、切姜两片，剁蒜蓉适量。
3、锅中下橄榄油，爆香蒜蓉和姜片。
4、下紫背菜翻炒。
5、炒至紫背菜至软，加适量盐调味即可。
紫叶菜一般指红凤菜，中国传统的山野菜，别名：红菜、紫背菜、补血菜、木耳菜、血皮菜等。为菊科、菊三七属植物，其全草全年可采，鲜用或晒干食用。
免责声明：火车吧文章信息来源于网络以及网友投稿，本站只负责对文章进行整理、排版、编辑，是出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
