在大年初一的时候，有很多的事情都是必须要做的，例如上供、烧香、上香这些都是需要做的事情，因此，在这个时候，了解相关的合适的贡品是必须要的，并且人们还需要从各个方面去了解相关的事宜，这样才能更加周全。
大年初一供品大盘点
对于大年初一供品来说，与平时会有些不同，这与生活的物品有关，各地的民间风俗不一样，因此祭祀的规矩也不太相同，但大致还有一些规律性的东西。从供品的品种上，大体有两类，一类是吃食，即点心水果，一类是猪牛羊的肉，简单点的，一碗红烧肉也就行了。从摆放格式上，一般是以按照三或三的倍数的数量关系摆放。此外要明白一点就是一个盘子中的水果至少要三个，或者是六个、九个等等，千万别随意摆上一两个。
烧香注意时间地点
在大年初一的时候，烧香是必须要做的时候，其中，还是要注意一下烧香的时间、地点等的选择。首先是烧香的时间，其实并不一定要去抢头香，一般来说我们在吃晚饭之前烧香就可以了。其次是烧香的地方不同，寓意也会因此而有所不同的。比如我们在厨房烧香，那就有保佑我们的厨房不要失火的寓意；如果是在家里的大门口烧香，那就表示让一切牛鬼蛇神在这里吃饱。
上香持平眼睛或眉毛
春节的时候，上香是不能缺少的事情，虽然现在文化越来越多元化导致有不同国家的不同节日进入我们的视野，上香时的姿势和手法。上香时乱拿香也是一种对神明的不敬，因此应该怎么拿香是非常值得我们注意的。其实最规范的拿香手势是我们用大拇指和食指把香拿好，然后将其他的手指扰起来，以双手把香举起，当然也不能太高，与我们眼睛或眉毛持平就差不多可以了。
