小年为什么要贴灶王爷？
在小年的时候之所以需要贴灶王主要的是因为在我们国家小年是有祭灶的习俗。
小年是在每年农历十二月二十三（南方二十四）这一天。在小年的时候是有祭灶的习俗。灶神也叫“灶君”，民间称灶王爷。
灶神，是玉帝亲封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家灶火，体察人间疾苦，降福解难。这一天，灶王爷要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉帝判定赏罚。
所以在小年的时候是需要贴灶王爷进行祭灶。
灶王爷贴在厨房什么位置？
1、贴在灶旁
从正常的情况来看，灶王爷一般是需要贴在灶旁的，灶是西向，背面有墙，就贴北面，以此类推。但贴灶王像有个最大的忌讳就是不能贴得太高，一般贴不要超过1米的位置。
2、贴在灶台上方
灶君就是老人们常说的灶王爷，奉他是一家之主。一般是贴在厨房灶台上方，他可以保佑全家平安吉祥。
3、贴在灶台右手边
在供奉灶神的时候一定要谨记把其画像贴在灶位的右手边，从而使其心情愉悦，并且在上天述职的时候可以多多为家中说好话，进而促使整体家庭运势大大增强、财源广进、生活富足。
祭灶要准备什么？
准备好祭果、酒和菜，供的时候点香、点烛。
1、年糖年饼：象征生活甜甜蜜蜜;
2、年糕：象征年年高;
3、荸荠：也叫马蹄，象征有钱;
4、甘蔗：象征日子节节高。
5、菠菜：要有根的，红色的根须象征日子红红火火
6、大蒜苗：象征过日子很会算。
7、豆腐：上面印有红色“福”字的最好
