主料：饮用水３５００克。秘方：苦荞茶２５０克、山楂干片１５克、陈皮１０克、冰糖１５０克、肉桂６克、柠檬片５克、话梅１５０克、甘草５克、食盐１０克。
锅中加入清水３５００克，烧开后依次放入苦荞２５０克、山楂干片１５克、陈皮１０克、冰糖１５０克、肉桂６克、柠檬片５克、话梅１５０克、甘草５克、食盐１０克，再次烧开后，转小火熬煮３０分钟后，过滤放凉即可。
传说一：先取在十殿判定要发往各地做人的鬼魂，再加入采自俗世的药材，调合成如酒一般的汤，分成甘、苦、辛、酸、咸五种口味。
传说二：每个人活着的时候，都会落泪：因喜、因悲、因痛、因恨、因愁、因爱。孟婆将他们一滴一滴的泪收集起来，煎熬成汤。
