主料：鸡毛菜400克。辅料：大蒜3瓣。
大蒜切碎，鸡毛菜择掉黄叶，在清水中浸泡一会。
洗净滤干水份备用。
起锅热油，倒入蒜末炒香。
倒入鸡毛菜不停翻炒。
鸡毛菜炒变软后调入半勺食盐、少许味之鲜翻拌均匀出锅。
烹饪技巧：
1、蔬菜浸泡会更容易去掉残留物质或者泥沙。
2、注意翻炒时间控制，避免炒过。
主料：鸡毛菜400克。辅料：大蒜3瓣。
大蒜切碎，鸡毛菜择掉黄叶，在清水中浸泡一会。
洗净滤干水份备用。
起锅热油，倒入蒜末炒香。
倒入鸡毛菜不停翻炒。
鸡毛菜炒变软后调入半勺食盐、少许味之鲜翻拌均匀出锅。
烹饪技巧：
1、蔬菜浸泡会更容易去掉残留物质或者泥沙。
2、注意翻炒时间控制，避免炒过。
免责声明：火车吧文章信息来源于网络以及网友投稿，本站只负责对文章进行整理、排版、编辑，是出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
