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如何快速剥虾壳?

来源: 火车吧 时间:2022-10-11 14:19:28

  虾仁去皮,要完整美观,不会因为粘壳而撕坏。最好放在冰箱的冰格里,冷冻2小时左右,这样虾肉就可以取出来去皮,这样虾肉就会离开壳。其他不会粘壳的活尖,活虾很难剥。一般需要放冰箱冷冻后才能去皮。

  死了先把头摘下来,再把头附近的壳剥掉。当你靠近尾巴时,用另一只手挤压尾巴靠近肉质部分,用力,整个虾肉就出来了。

  做饭更方便,只要把头摘下来,剥掉头位的壳让它松一松,另一只手

  把尾巴挤到接近肉质的部分,一剂一拉把整个虾壳拉出来。肉和壳是分开的。就这么简单


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