为做好成都至法兰克福航线的餐食配备保障工作，让旅客在万米高空能够享用既营养又具有四川特色的精美食品，中国国际航空股份有限公司（Air China Limited，简称“国航”）西南分公司客舱部于4月9日在西南航空食品公司进行了远程国际航班的选餐工作。此次选餐对远程航线的头等舱和公务舱的早餐、正餐和轻正餐进行了细致的选择，并根据春、夏、秋、冬四季的天气和食物特点进行营养搭配，力求满足不同口味旅客的需求。
由于成都至法兰克福航线是国航西南分公司即将开通的第一条远程洲际航线，西南分公司客舱部对此次选餐工作高度重视，派专人到总部客舱部学习和交流远程航线配餐经验，日前总部客舱部赵桂双副总经理亲自带队来到西南航食对此次选餐工作进行指导，毫无保留的传授经验。
酸菜鱼、红油抄手、五谷丰登、鲜虾云吞面……这些鲜香可口的美食将陆续呈现在即将开航的成都至法兰克福航线上，让旅客在万米高空享受国航温馨服务的同时，更能品尝到四川的特色食品。
