记者发现,我市部分准五星、五星级酒店在婚宴上虽然对外没有明言降价,但跟客户之间开始“有商有量”了,跟以往好日子提前半年就被一扫而空的情形不同,现在不少五星级酒店的好日子还待字闺中,等人摘取。
好日子订婚宴咋容易了呢
以往像5月18日周六这样的好日子,怎么也得提前个半年甚至一年预订场地才行,昨天,记者咨询了我市四家五星级酒店,发现这样的好日子除了 一家酒店已经被订出去外,其他三家都表示现在预订还有,一家酒店甚至表示前几天有个客户取消了那天的预订,这个好日子因此又有了场地。
这几家酒店都表示,五一小长假内,部分场地现在也可以预订,摆个20桌左右都没啥问题。
记者从我市婚庆业内人士那里了解到,五星级酒店现在还能空出5·18这样的日子,跟社会提倡节俭反对奢侈浪费也有不小的关系。“好日子”空桌率上升,五星级酒店的婚宴价格是否有所松动呢?
五星级酒店:价格暂时不松口
“5月份,我们的婚宴每桌起价是4988元。”昨天,记者来到位于我市中南路上的一家五星级酒店,跟婚宴负责人攀谈后了解到,虽然酒店5月 份的婚宴价格跟去年比没什么变化,但服务费可以商量,对外每桌收15%服务费,如果看好场地,这个价格还有商量余地。“5月18日已经没有场地了,不过五 一小长假里还有几天有场地。”这位负责人表示。
跟位置相对较偏的这家五星级酒店比起来,在人民路那里扎堆经营的五星级酒店婚宴价格是否有啥变化?记者先是以客户名义咨询了富丽华大酒店, 婚宴部负责人告诉记者,5月份酒店里的婚宴价格是5280元起价,跟去年同期比每桌上涨了300元,物价上涨了价格自然跟着涨。香格里拉大酒店婚宴部工作 人员告诉记者,5月份的婚宴价格分三档,为5380元、5980元以及8880元,而准五星香洲花园大酒店婚宴起价是2699元,两家的婚宴价格跟去年比 差不多。
以往在结婚旺季,记者咨询部分五星级酒店婚宴价格是否能打折时,得到的回答往往是:“排队都预订不上,别说打折了”,昨天记者再次咨询了这 个问题,香格里拉大酒店婚宴部经理邹女士说,5月份是结婚旺季,价格很难降下来,但在本月底他们会举办一场婚宴展,如果记者能把日子定下来,价格会有优 惠。
酒店类别 价格 备注
五星级 富丽华大酒店 香格里拉大酒店 香洲花园大酒店 价格比去年略增或持平
分为三档
起价5280元 5380元 起价2699元
5980元
8880元
四星级 中南阳光酒店 嘉信酒店 良运大酒店 价格与去年持平
每桌1380起价 起步价2680元 起价2888元
准四星酒店抄底婚宴
在中央节俭之风的倡导下,一些人开始放下面子,奔向价格更便宜的四星级或更低星级的酒店。昨天,记者从良运大酒店、嘉信国际酒店两个四星级 酒店那里了解到,良运大酒店婚宴起价是2888元一桌,今年五月份的起步价为2880元。嘉信的起步价是2680元,价格跟去年比基本没有什么变化,但像 5·18这样的好日子早已被预订一空。眼瞅着一些传统四星级酒店生意不错,一些准四星酒店也开始积极谋划婚宴市场。昨天,市民王先生反映,前几天,中南阳 光酒店打出婚宴每桌1380元起价的条幅,让他怦然心动。
昨日下午,记者找到这家酒店,工作人员告诉记者:“在我家办婚宴,分1380元、1680元和1980元三档,每桌十位标准,白酒可自带, 啤酒饮料必须在酒店拿,不再另收服务费和开瓶费。”据介绍,由于酒席价格相对较低,现在这家酒店婚宴预订情况不错,4月到10月的周末和假期基本订光了。
婚庆价格不再一路上扬
刚刚结束不久的大连婚博会让市婚庆协会副会长路振平心有感触,我市21家婚庆公司现场宣誓:“反对餐桌浪费,提倡节约型婚宴”。
路振平说,相对于个体消费者,婚庆公司和酒店关系更为密切,但自从央八条出台之后,他发现两者之间关系开始有了微妙的变化。
以往一些新人为了面子往往唯高档酒店马首是瞻,从而抬高了高档酒店的身价,本次婚博会上,婚庆协会经过一项调查,发现82%的受访新人表示 可以接受“婚庆节俭”,有的新人甚至主动取消了父母给预订的高档酒店,有的新人开始关注近郊旅游结婚,吃的少一点,玩得多一点。
一些婚庆公司在跟一些高档酒店接触时发现,这两个月不少高档酒店变相放下架子,比如,有的高档酒店主动跟他们介绍自己的优惠情况,有的高档酒店以往要求客户必须现金支付,现在则改为可以信用卡支付,并且积极跟银行合作,让客户可以分期付款。
■文/记者 仰山 实习生 郑应子 图/实习生 王萌萌 记者 张瑜








