云南泸沽湖旅游攻略
简介
泸沽湖位于四川省凉山彝族自治州盐源县与云南省丽江市宁蒗彝族自治县之间。森林资源丰富，山清水秀，空气清新，景色迷人，被当地摩梭人奉为“母亲湖”，也被人们誉为“蓬莱仙境”。泸沽湖具有浓郁的人文风情和优美的自然风光。在美妙绝伦的湖光山色之间，生活着国内外罕见的延续着母系氏族特点的摩梭人，那独特的“阿夏”婚姻、自然而原始的民俗风情，为这片古老的土地染上了一层神秘而美丽的色彩，被称为神奇的东方女儿国。
精华体验
1)观日出
早晨观看泸沽湖日出，感受湖的宁静、安详的美。
2)领略摩梭风情
走访摩梭人家，品摩梭风味美食、饮摩梭传统酒。
3)坐猪槽船
泛舟湖上，摩梭小伙唱着悠扬的情歌，四面风景如画，使人的心绪如同湖面一样宽广舒畅起来。
4)参加篝火晚会，学习锅庄舞
除了看自然风景外，深入了解摩梭文化是很有意思的。
行程推荐
观日出 → 乘猪槽船游湖 → 湖心岛 → 里格村
晚上
参加里格村的摩梭族篝火晚会、锅庄晚会。如果运气好还可以看到成年仪式。
小落水村 → 大嘴村 → 情人滩 → 凹垮码头 → 落水村
行程
小落水村：泸沽湖周边最小的村寨，只有二十户人家，也是到目前保留的最好的摩梭村寨。
大嘴村：泸沽湖四川段的第一个村寨，与小落水村交界，离湖特别近。村子里近百户人家保持着长期自耕自足的田园生活。
情人滩：大嘴村往东不到1公里是满是格桑花的情人滩，在这里可以感受到最浪漫的意境。
凹垮码头：情人滩的东面，在码头上看狮子山是最美的。
落水村：从大嘴村坐船过湖到落水村。
其他线路
一日游
落水→里格→小落水村→大嘴村→左所→草海桥→山夸村→三家村→落水
二日游
第1天：落水→里格→尼赛村→小落水村→大嘴村→左所→五支罗
第2天：五支罗→草海桥→娜洼村→山夸村→蒗放村→三家村→落水
三日游
第1天：从丽江古城→山路十八弯→宁蒗→泸沽湖观景台→里格
第2天：划猪槽船→里务比岛→情人树→环泸沽湖→草海→摩梭家访
第3天：拍摄泸沽湖日出→观看摩梭人打渔→返回丽江
美食
【猪膘肉】摩梭语波铲。风干后形成琵琶，又有称琵琶肉的。是宁蒗泸沽湖畔和永宁坝摩梭人及普火族特有的一种腊肉制品。
【猪灌腿】摩梭语波克。把猪脚从关节骨处取出骨头，把配好的佐料和纯瘦肉灌满灌足，将切口缝合晾干。食用时先整脚煮熟再切成圈状。
【烟熏鱼】摩梭语尼不。用少量食盐腌之，先在火塘上距火远些的地方将水气晾干，然后再放在距火较近的地方急火熏烤，待鱼出现呈黄色即可将熏架收高，在火塘上距火远的地方慢慢熏之。熏好的鱼干可煮汤，可油炸。
【血米肠】摩梭语哈布。在半熟的米饭中，配之猪血、韭菜根、葱、蒜、黄果皮粉、香料、陈板油后，灌入猪大肠内，放入蒸笼蒸熟即可食用，是摩梭人在饮茶时的最佳配食。
【腌酸鱼】摩梭语尼吉。选择一两左右的小鱼为佳。从鱼背上直破一刀，取出内脏，并将鱼头上的脑花、鱼鳃和鱼血洗净，放在竹器中滤水。在青稞糍粑面中配食盐、花椒、大蒜、香料等佐料拌匀，将拌匀的面装入鱼腹中，层层放入土塘，在塘口的最后腌入几个大蒜，用核桃叶填满，待一月左右启封食用时，看塘口的大蒜颜色，如果大蒜呈乌黑的即不可食用，新启封的腌酸鱼在人食前先给猫吃，以辩是否有毒。
【苏理玛酒】又叫咣当酒。这是一种度数低、味道清香酸甜的饮料。摩梭人和普米族称其为"苏理玛酒"。其酒精度为10度左右，色浅黄，内含氨基酸、碳水化合物、维他命等多种营养物质。这种水酒，既可提神健胃，增进食欲，又有生津解热之功效，是普米、摩梭人民最爱喝的饮料。
【青刺果油】摩梭语青娜满俺。青刺果是一种野生木本植物果。采集后洗去皮肉，把内果晾晒干，用石磨粗粉一遍，再慢炒，蒸熟后用高压力将油挤压出来。摩梭人加工出的青刺果油，其味道清香甘甜，可直接饮之。摩梭人在端午节的早上要用新麦粑粑蘸青刺果油。青刺果油可治疗胃病、高血压病，擦涂可治疗跌打损伤。现代人则更高看其美容之功效。
【酥油茶】摩梭语麻丽。先将大叶茶和山药在土罐或锅中煨煮成熟，再把纯茶水滤出，在茶筒中与酥油和适量的鲜牛奶搅匀饮用。摩梭人制作酥油茶时教为注重佐料配制，以达到其色、香、味俱全。除了茶水中有叫斯开鲁补的野草药外，还配制了麻籽、香米、草果等香料冲碎佐之。
【泡梨】泸沽湖人用当地盛产的麻梨盛于坛内，按比例加上盐、白酒、姜、蒜、花椒和清水，密封一月后食用，其味醇香脆嫩，酸甜可口。
【花花糖、花纹粑和呷尼】泸沽湖人用籼米、玉米、燕麦、黄豆、大米、酥麻等物用铁锅爆炒后，分别与青梨、麦芽和玉米碎粒熬成的麦芽糖混匀粘附、加压，然后切成块状供食。用来下苏里玛，风味独特。
小贴士
泸沽湖用餐集中在洛水村，临湖的一条小街就是洛水村的中心地带，也是最繁华的商业区。小街一侧是湖，另一侧一家挨一家都是商店，饭馆和客栈。在这里可以吃到特色泸沽湖美食。您还可以选择在当地摩梭人家吃饭，不仅便宜，还能吃到最正宗的泸沽湖特有的美味。
