“没想到在海拔4500米的那曲也能吃上可口的清真饭菜，我一定要扎根高原，用自己的实际行动投身青藏铁路应急救援工作，为雪域天路的安全畅通建功立业。”吃着自己亲手做的饭菜，青藏铁路公司格尔木机务段那曲救援列车回族职工李强高兴地说。
格尔木机务段那曲救援列车位于海拔4513米的那曲车站，现有职工25人，主要承担青藏铁路唐古拉南至当雄区段367公里的应急救援抢险任务，管理区段平均海拔4500米以上，含氧量只有平原地区的60%左右。
为确保职工的身心健康，青藏铁路公司工会对承担格尔木至拉萨区段应急救援任务的职工采取一年一轮的方式，安排西宁和格尔木两机务段救援列车人员轮流“上山”工作，最大限度地降低高寒缺氧对职工身体造成的影响。
2012年12月初，李强被安排到格尔木机务段那曲救援列车从事救援列车起重司机工作。在来那曲救援列车工作前，特殊的民族饮食要求和条件艰苦的工作环境一直困扰着李强。救援车间负责人了解到这一情况后，第一时间组织人员腾出房间，购买炊具、冰箱和牛羊肉等清真食品，在海拔4513米的那曲救援列车驻地建起了清真“自助食堂”，让少数民族职工按照民族饮食习惯自己动手做饭，从根本上帮助解决了他们的吃饭问题。
