受降雪等因素影响，北京市蔬菜价格上周继续攀升。此次菜价上涨主要有两个原因，一个是天气因素，上周13日的降雪天气对东北、山东、河北、河南等省蔬菜生产、运输产生了较大的影响。另外一个原因是蔬菜产地的转移，目前广东、广西、云南、四川、福建等省已经取代了江西、湖南、河南等省成为本市蔬菜的主要供应地，运输距离变远也增加了蔬菜的物流成本和人力成本，带动了蔬菜价格上涨。 专家表示，随着天气好转后北方产区蔬菜品种供应量上升和南方蔬菜陆续批量上市，本周本市蔬菜价格会出现回落，但因为人工、运输、保温等成本因素，菜价下降幅度不会太大。
