雅的环境和一间大房，殷勤的团队提供24小时客房服务、全方位spa以及各种精致美食可供选择……一般来说，这样小而豪华的酒店可能要付出几千元一晚的代价，而且只是初级房。眼下，类似的酒店正在全球大举扩张，上海也不例外。如万豪酒店集团日前就表示，旗下最高端的宝格丽奢华度假酒店虽然目前全球只在巴厘岛开设，但是计划在上海浦东兴建第二家。
小型豪华酒店渐成气候
在法国南部蔚蓝海岸，有着142年历史的艾登-豪克楼酒店所属的酒店集团计划在2020年之前新开10家酒店。在美国拥有三家小型豪华酒店的蒙太奇酒店公司有两个正在开发的项目，分别位于墨西哥和巴哈马，并在纽约和迈阿密寻找新址。美国奥伯格度假酒店首席执行长马克·哈尔蒙也说，公司计划在未来几个月宣布新开几家酒店。万豪国际集团旗下的丽思卡尔顿则打算在未来5年推出至少6家新的“丽思卡尔顿精品度假村”。这几家会比丽思卡尔顿主品牌的酒店小，但房间会更大，员工宾客比例也更高。旺季价格将会在1100美元到1200美元之间。
中国消费者相对更熟悉的应该是在全球拥有25家度假村的安缦酒店(Amanresorts)，它一直是小型豪华酒店的先锋，北京颐和园安缦酒店和杭州西湖边的安缦法云酒店，骨子里透出的奢华让很多人印象深刻。据介绍，安缦旗下酒店的旺季房价通常高于1000美元一晚，每家酒店的房间数在10至72个。
虽然小型豪华酒店价格不怎么“亲民”，但是特殊魅力让住客非常满意。52岁的拉特是美国德州奥斯汀一家宝马经销店的老板之一。她特别欣赏蒙太奇度假酒店针对儿童的项目，当家人抵达酒店时，房间里总会有员工为欢迎入住小客人贴上的手绘海报。客服人员甚至还为拉特一家搞到《美国偶像》真人秀节目录制现场的票，让拉特的女儿兴奋不已。蒙太奇酒店集团创始人兼首席执行长埃兰·福尔斯特曼表示，客人想要的他们都能办到。在公司旗下位于美国帕克城鹿鸣谷可直接滑雪进出的度假村，服务员会帮客人系上靴扣，并将滑雪板放在地上。当客人从雪道回来时，服务员会为其解开靴扣，并准备好了热巧克力。这些细致入微的服务让客人备感尊贵。
