据悉，李斯特菌是一种细胞内寄生菌，它不仅可能存在于肉类产品中，也可能存在于乳制品、蔬菜、沙拉及海产品等日常食物里面。李斯特菌能在2.5℃-42℃的温度下生存，以4℃-6℃时繁殖最快，能在家用电冰箱下层的冷藏室内较长时间生长、繁殖。
怎样恢复使用长期停用的电冰箱?
使用前先做检查，如无异常情况应对电冰箱进行清洗，再启动电冰箱。电冰箱由于长期停用 ，润滑油沉底变粘，机件处于失油状态，使用时应分几次启动。插上电源，稍稍启动一下， 马上停机3~5分钟，再启动2~3分钟，停机3~5分钟，如此反复几次待润滑油受热变稀，润滑 机件后，再投入正确使用
