在广州的开平碉楼，一定很少人听过这里，但是这里是绝佳的旅游景点，有美食，有美景，为你带来这开平碉楼的相关攻略。
开平碉楼作为一种乡土建筑，最初的源头是中国古代乡村的“角楼”，后来吸收了西方城市、教堂建筑中的塔楼造型，发展为一种独具特色的中国乡土建筑。它起源于明朝后期，在16世纪前已经出现，随着华侨文化的发展在19世纪末20世纪初达到鼎盛时期，诸多华侨在外节衣缩食，集资汇回家乡建碉楼，还有一些华侨为了家眷安全，财产不受损失，在回乡建新屋时，纷纷建成各式各样碉楼式的楼。这样，碉楼林立逐渐成为侨乡开平的一大特色，最多时达3000多座。
一、景点收费标准和开放时间
马降龙+南楼+锦江里+自力村+立园散客套票价格：150元(不含免费接驳车)或160元(含免费接驳车)，3天内有效。散买价钱如下：立园90元，马降龙50元，自力村60元，锦江里50元，南楼10元。也可以两两搭配地买，都有一定的折扣。随便一个景点都可以买套票。
但一些碉楼是不对外开放的，要登楼就得另外支付(楼主)参观费，5元至20元/人不等，瑞石楼10元/人，天禄楼5元/人。如果第一次游开平碉楼，时间又充足，建议购买套票。
二、美食：
1、赤坎豆腐角
去开平市赤坎古镇不能错过的小食~
豆腐角：其实是一个大铁盘，然后什么都放进去煎，油是猪油，估计崇尚健康的人不会喜欢，不过觉得用猪油煮的东西有一股特殊的肉香味。
2、黄鳝饭
黄鳝饭就是将活的鳝鱼放血后整条与香米一起蒸熟，然后将煮熟的黄鳝拆肉，放入姜末爆香。加入刚才和黄鳝一起煮好的香米饭，加调味料炒香，又将炒好的饭放入煲仔烧到微焦，最后在饭上撒上适量香菜、葱白花即可。
3、水口白菜汤
水口白菜是开平市水口镇著名传统特优产品，已有 300 多年历史，其特点是：矮脚、茎肥、菜叶呈匙羹状， 茎白叶色深绿，形似花瓶、叶绿素、维生素含量丰 富，清甜爽口。 水口白菜是是在变异的白菜中通过筛选、提纯，自留种子繁育的。一年四季均可种植，生长周期短，适应 性广、抗逆性强，易种易管，产量较高。水口白菜干除内销外，还出口港澳及东南亚等地。
三、住宿：
建议住在开平市内，第二天可再搭车去下一个碉楼群，虽然下面的镇子也有住宿的地方，但条件艰苦。
开平市区汽车站附近有很多标间：60-80元/间。华侨大厦对面招待所，70元/晚。西郊路上的建联旅业，80元/标间。赤坎的金燕大酒店(50元/双人间，有空调、卫生间)。蚬岗只有一家住宿的地方，在河的南岸，侨联招待所。
推荐自带帐篷睡袋去露营，塘口、百合、赤水等地的村口和被遗弃的碉楼都是理想的露营地。旁边有村子，用水的问题可以解决。
赤坎镇青年旅馆
特色:独特的古骑楼建筑住宿环境,干净卫生,只接待游人与学生,全店无线免费上网,店主是导游与摄影师方便游人交游,正对面是欧陆风情街,公共汽车站下车歨行2分钟就到。
价格：独立房：80元/间, 4人房200元/间、6人房300元/间、10人间40元/床位
地址:广东开平赤坎镇河南路126号
四、友情提示：
1：游客必备：防蚊水、长袖衣服、电筒、手机、水、太阳帽。
2：如你想拍乡村人像时请与对方沟通为佳。
3：所有收费碉楼不准拍婚纱照与商业照。
在开平碉楼李，切忌是不能随便拍照的哦，细读友情提示，在即将到来的元旦之际，能够到此一游。
