预计未来三天，安徽沿淮淮北地区将以多云天气为主，较适宜小麦成熟收获，农民朋友可抓住有利的天气条件及时抢收抢晒。
据安徽省农委统计显示，截至5月31日，安徽省大部分地区冬小麦已成熟并陆续开始收割，全省收割面积占种植面积的14.3%。各市冬小麦收获情况如下：合肥以南地区除铜陵收获28.4%外，其它地区冬小麦收获面积大于30%，其中马鞍山、芜湖、池州和黄山超过50%;淮北大部分地区收获不足10%，其中亳州、宿州尚未开始收割。
安徽省气象台预报，6月1日，淮北阴天到多云，淮河以南阴天到多云，大别山区、江南部分地区有小雨;6月2日淮北多云，淮河以南多云到阴天，江南部分地区小雨;6月3日江北多云，江南阴天到多云。
专家表示，6月1～2日的天气适宜淮北地区冬小麦的收获，基本适宜淮河以南冬小麦的收获;6月3日的天气适宜全省冬小麦收获晾晒。
目前，安徽冬小麦即将开始大规模的收割，各地要集中人力物力，根据冬小麦成熟情况，及时调度好收割机械，抓住近期较有利的麦收天气及时抢收抢晒，确保冬小麦稳产丰产。已收获的小麦要注意通风储存，防热、防湿、防发芽霉变。
