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香格里拉酒店全球停售鱼翅

来源: 火车吧 时间:2012-11-21 16:50:01
香格里拉酒店集团近日宣布推行“可持续海产品计划”,从1月17日起在所有旗下酒店餐厅、宴会场合停止供应鱼翅产品。在此日期前已签署合约的宴会活动,将仍如约履行。同时,香格里拉酒店集团还承诺在2012年内,旗下所有餐厅将逐步停售蓝鳍金枪鱼和智利海鲈。早在2010年12月,香格里拉集团就已率先在所有餐厅的菜单上取消鱼翅菜肴。此次推出的“可持续海产品计划”也是香格里拉在环保事业上的持续践行。


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