有底薪有奖金有提成有绩效，提供住宿、回家车票、旅游、澡票，宿舍里配备热水器、电视机、空调、洗衣机及电脑……以上这些优厚的待遇只为吸引服务员。
“几乎每家酒店都缺服务员，今年缺人现象比较普遍。”一家酒店老板表示，90后都嫌活累，工作不体面，这导致服务员一年比一年紧缺，传菜员、洗碗工等也比较紧缺。服务员紧缺，使得工资水涨船高。小编调查发现，目前稍微大一些的酒店服务员月收入都能达到2000元以上，有的甚至有3000元。
一方面服务员的薪资待遇越来越高，但是另一方面社会对服务员的要求也越来越苛刻。近日，有网友发布了一份“酒店里最不受欢迎的十类服务员”：缺乏敬业精神的服务员、说原酒店坏话的服务员、自由散漫的服务员、态度傲慢的服务员、无群体意识的服务员、虚伪自吹的服务员、衣冠不整的服务员、语言表达能力欠佳的服务员、情绪化严重的服务员和喜欢探听别人隐私的服务员，引起行业人士广泛关注。
这份黑名单给本来跃跃欲试进入酒店行业的人，可以说是给予了一次致命的打击。面对丰厚薪资以及社会苛刻要求的同时，他们将如何选择?所谓上榜的这几类服务员无论走到何种工作岗位，都是不受欢迎的。服务员尽可放心做好本职工作，踏实安心为酒店业服务，付出与收获是成正比的。
