很多年轻人都喜欢吃桶装的泡面、奶茶。细心的人发现,现在的泡面桶、奶茶杯都是用双层纸质的,这样做主要是为了防烫。但也有很多黑心的商家,为了节省成本,内外两层纸,竟然是不一样材料,对于不与食品直接接触的纸杯/纸桶外层,则使用非食品级、甚至来源不明的各种废纸进行生产。
企业为最大程度追求利润 内外层用纸区别对待
董金狮分析称,方便面桶、奶茶杯由于大部分是热用,一般是双层,所以内外层用纸差别大。外层之所以荧光性物质超标,很有可能是使用了非食品级用纸、甚至是废纸。这些来源不明的废纸用来制作方便面桶、奶茶杯等食品用纸制品的外层用纸,有害物质很有可能会通过口、皮肤等途径进入人体,也可能渗入到食品中,长期积累会对健康造成影响。他还坦言,这种现象在行业内部其实属于“潜规则”。厨房设备酒店用品采购批发酒店设备食品用纸制品是一个整体,然而,调查显示双层纸制品的外层荧光性物质大多含量超标。这是因为我国有关纸制品的标准中并未对外层纸进行明确要求,因为企业就钻了标准的空子使用非食品级纸。
董金狮在分析原因时表示,一是目前我国纸制品标准中并没有将纸制品分内层与外层用纸,是统一的一个标准,即国家强制性标准GB 11680-1989《食品包装用原纸卫生标准》,该标准要求食品用纸必须是原浆纸,对荧光性物质指标要求是每100cm2不得超过5cm2,而且不得使用回收纸;厨房设备酒店用品采购批发








