日前，媒体报道关于光明乳业梵古易乳制品分公司生产的小小光明宝宝奶酪产品中添加乳矿物盐的信息。9月20日，上海市质监局回应称，已责令光明停止生产该产品，同时严厉查处其违法行为。
光明乳业今日公告，已于今年8月份将市场上销售的小小光明宝宝奶酪产品全部回收，并及时将情况说明在公司官网上发布。目前公司正在积极配合上海市技监局的相关调查。
资料显示，总部位于上海的光明乳业有限公司是中国的乳业巨头，近3个月来连续曝出各种质量问题，涉及其生产、运输环节和产品成分。相对信誉较好的“光明”品牌陷入舆论风波。
本月19日，上海市质监局通过其官方微博表示，光明乳业自去年12月11日起，擅自更改了产品配方，“小小光明宝宝奶酪”中添加的乳矿物盐未报。“鉴于光明公司擅自更改产品配方行为，未向监管部门报告，市质监部门将依法处罚。”
眼看监管部门站了出来，光明乳业的态度被迫出现逆转，称会深刻吸取教训，并向消费者致歉。但是，对于光明迟来的道歉，很多消费者并不买账，更有网友指其“撞了南墙才回头”，为时已晚，公司诚信尽失。光明在消费者心中的形象一落千丈。
