卖的都是有机品,买的都是大富豪。世界上最大的有机食品超市——“全食”,在英国伦敦的肯星顿富人区开了一家分店。肯星顿是伦敦物价最高的地区,不过“全食”里的价格让这儿的一些有钱人都大跌眼镜。
一公斤芦笋250元。
这里一公斤野芦笋要25欧元(约合人民币250元)。有的消费者说:“我从不看价格,那没用。”
“全食”的大多数顾客和维莱丽的背景差不多,他们不关心价格,只希望买到的东西让自己绝对放心。“全食”的公关经理艾力克斯·普特说,他们的卖点就是“感觉好”。
推销有机食物文化。
虽然贵得让一般人敬而远之,但“全食”里的气象的确让人大开眼界。食品堆到天花板,数百种芝士被堆放在黄色大轮车上,五颜六色的水果和蔬菜汪洋一片,其中西红柿就有21种之多。30多米长的奶制品货架被按照中国风水的原理弯成弧形。据店员说,这样做是为了获取更多“能量”。