深秋过后，寒冬就到了，如果在飞机上，四季的餐饮配套是否吸引你的注意呢，近日，上海东航就首发了冬季经济舱的便准配餐。
据报道，昨天，东方航空发布了冬春航季飞机餐菜单。记者了解到，上海始发航班经济舱的正餐标准为40元左右。不过，针对2小时以内的短途航班，公司方面将进行差异化配餐，在非用餐时段，部分短程航班可能不派发点心，仅向旅客提供饮料及茶水服务。据透露，上海始发航班的正餐标准为40元左右，京沪等商务航线还将高于该标准。对此，东航方面强调，这一变化并非为了缩减成本
“一般来说，我们提供三餐的时段为:早餐6∶30-9∶00，午餐11∶00-13∶30，晚餐17∶00-20∶00，远程国际航班在夜间还将提供夜宵。”东航方面表示。据了解，国内航空公司曾对2小时以内短程航班精简客舱服务，以确保旅客和空乘人员的安全。如今，其对2小时以内航班的餐食配置也进行了调整，在用餐时段，将部分正餐简化为便餐(只提供一种热食，果汁、茶水也只提供一种选择，以缩减空乘服务时间)，而在非用餐时段，部分短程航班可能不派发点心，仅向旅客提供饮料及茶水服务。
对于机舱配餐方面，各个航空公司都在优化，主要还是为民众提供更好的服务。
