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神头站有个职工叫“老王”——小记朔州车务段神头站职工伙食团管理员王忠康

来源: 火车吧 时间:2012-08-20 10:04:55

  朔州车务段党委民情档案显示:王忠康,男,一九五八年三月出生,一九七六年十二月参加工作,一九八一年五月加入中国共产党,职务为神头站客运值班员。

  五八年生人,说他老吧,其实在朔州车务段神头站他也不是最老的,说他小吧,还真不能算小了,80、90、00后在神头站还真不少。

  在神头站,老王既担任客运值班员职务,同时又兼任车站伙食团管理员的工作,一头是神头站对外的窗口,工作的优劣影响着神头站的整体形象,一头是神头站的后勤服务,服务的好坏直接牵动着神头站职工群众的“神经”、也牵调着每一名职工群众的“胃口”,都是“大面”上的活儿,可谓是责任重大,可老王都练得是“有板有眼、有模有样”,加之他为人又十分随和,大伙儿就此习惯地、亲切地称呼他为“老王”。

  老王说:“站长信任咱,让咱管理职工伙食,咱得对得住人家”;

  老王说:“管理职工伙食,第一位的责任就是负责,上对站长书记负责,下对弟兄们负责,这是干好伙食团的前提和基础”;

  老王还说:“干职工伙食团的工作,要对得起自己的良心”

  老王不仅说话实在,富有哲理,而且车站伙食团的工作也练得有板有眼、有模有样:

  之一:膳食安排合理。鸡、鱼、排骨、炖肉齐来,荤素搭配全上,主副食品调剂到位,粗细混搭合理,主副食实行周循环制,注意倾听职工群众反映,根据需要一定阶段内再行调配,尽量满足实际需要;

  之二:食品采购有谱。坚持严格管理,严在食品入口上,不采购不新鲜的、无保质期的、超级低价的;严在食品出口上,库存不能太大,积压资金,食品不能浪费,增加食品成本,做到严进严出、严而适度;

  之三:小菜园打理有样。小菜园是今年车站的八小工程亮点之一,种植的西红柿、黄瓜、尖椒、葫芦等品种多样,长势喜人,且能够补充日常老王因事务多、采购不足的缺憾,当然绝对是天然纯绿色食品,有序的管理多次受到太原铁路局和朔州车务段领导的表扬和肯定;

  之四:工作节奏紧张。老王身兼两职,都是“面宽影响大”的工作,老王是既抓客运管理,又得管理好伙食团,两样都得管,并且还必须管好,所幸老王习惯了,长期的工作磨炼,提高了老王的综合协调能力,收到了“鱼与熊掌兼得”的好效果;

  之五:生活脚步匆忙。工作之余,老王最大的爱好是“小饮几盅”,想一想儿女家常;老王最大的安慰是一对儿女业已成人,并且双双步入了铁路的列行;老王最大的幸福是妻子理解他、关爱他,儿女孝顺他,有一个幸福的小家,但是老王却不满足于现状,精益求精是工作的努力方向,儿女情长、家庭幸福万年长是生活的理想。



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