立夏后多喝粥少吃肉
立夏的到来,意味着炎热的夏季拉开序幕。随着气温逐渐升高,身体的各脏器也将随之发生不小的变化。中医认为,作为暮春与盛夏的过渡期,立夏前后要格外注意做好各脏器的调养。
中医理论认为,自然界的四时阴阳消长变化,与人体五脏功能活动相互通应。
苏北医院中医专家王馨然说:“中医上认为,夏季与心相通,心阳在夏季最为旺盛,功能最强。”因此,立夏后的高温容易引起心绪焦躁,导致心火过旺,引发各种疾病。
特别是老年人,受情绪起伏及气候外感因素的影响,发生心律失常、血压升高的情况并不少见。
“立夏后养心是第一要务。”王馨然说,养心要做到“戒躁戒怒”,静养身心,保持内心安静、情志开怀,以降心火。
立夏后,很多人还会因为气候燥热而食欲不振。“其实这是因为湿热蕴积在内,肠胃缺乏动力。所以,立夏之后,要调养胃气。”王馨然说。
胃喜潮湿,因此,多吃稀食是顺应胃气、调养胃气的重要方法。他建议,早晚喝些大米粥或薏米粥。体质弱的人还可以增加一些红枣或者生姜。这样既有助于生津止渴,还能帮助滋养胃阳。
肉类与油腻性食物则是阻碍肠胃消化的“绊脚石”,在保证每日所需的基本蛋白质以外,最好减少肉类的摄入。
中医还认为,夏季容易发生脾胃不和、脾虚等症状。而夏季天热,许多人都爱吃冰冷食物,这最先损伤的就是脾胃。因此,护养脾气不能过多食用寒凉食品。