汕头是美食之乡，每道美食都让人垂涎三尺。10月1日至10日，在市区成德发广场，2020年秋季汕头美食文化节将带着诱人的香气，点燃“吃货”们的味蕾。那么，此次美食节有什么特色和亮点呢？2020年秋季汕头美食文化节活动主题为“风过汕头闻菜香”，由市文化广电旅游体育局主办，汕头融媒集团、各区县文化广电旅游体育局、汕头市成德发商业管理有限公司等单位共同协办。今天上午，记者在会场看到，不少商家已陆续进场布展，为美食节做准备。据了解，本次活动将以精品化、高规格、多元化为办展标准，打造兼具本土特色和新潮时尚的“美食+文化”的城市IP。
这一次美食节，我们百年银屏带来非遗技艺，就是银屏蚝烙，到时欢迎大家来品尝。——商家 陈训哲这一次我们会以“上品茗茶，匠心甄选，只为一杯好茶”的理念，让大家来品尝茶文化。——商家 赵文凯我们专业制作潮汕粿品，到时我们会将这些传统产品拿到现场来炊、蒸、炸，还会带来一些新奇创新的产品。——商家 郑冠虹这次美食节我们会带来一款比较新的产品。将这产品用一比五的水灌进去后，就可以做成地道的潮汕卤味，可以做成肠粉汁、打卤面、卤制炒饭，应用特别广泛，也很简单。——商家 李波借此机会，响应国家号召，启动经济内循环战略，所以就把系列产品推向国内市场，和所有市民一起分享我们的精加工系列海产品。——商家 李屹
据介绍，美食文化节期间，每天早上到晚上11点，将以外地游客到汕必吃菜式及食品为导向，集中展示56家全市独具个性的名厨名店。现场还将有非遗文化主题节目串烧、汕头乐坛元老帮演唱经典潮语歌曲、汕头民乐团演绎改编流行歌曲等。另外，文创礼品、免费试吃、商家评选、美食摄影大赛、短视频征集等助兴环节，也将接连呈现。通过这场美食文化盛宴，凝聚八方宾客，喜迎亚青会，助力汕头申报创建“世界美食之都”。来源：sttv今日视线
