By 松鼠鱼77配料:大米 2杯、三色藜麦 半杯、红薯 1块、水 适量烹饪步骤:1.用电饭煲自带的杯子装2杯大米,半杯三色藜麦米,再准备一块黄心红薯。大米和三色藜麦米放在一起,淘洗干净。
2.淘洗干净的大米放入蒸汽饭煲内,加入适量清水,不要超过锅壁的刻度“3”。
3.黄心红薯洗净去掉外面的厚皮,切成大小适中的块。
4.红薯块放到米的表面,盖上盖子。接通电源,选择“脱糖饭”,再选择“开始”键。
5.仅仅需要22分钟,就能做出一锅低糖低热量的米饭,相比普通饭煲要节省一倍的时间了。
6.时间到了,打开盖子,一锅喷喷香的低糖藜麦红薯饭就做好了。米饭粒粒松散,颗颗晶莹,黄、白、黑色彩丰富,营养全面,糖分低热量少,最适合血糖高和想要减肥的人食用。
7.这是米汤分离盒,盒子中就是分离出来的米汤,大米中的淀粉和糖分都在这里了。
8.红薯香甜软糯,米饭颗颗晶莹,松散Q弹,非常好吃。
烹饪小贴士:红薯的选购:1.红薯的选购,实际上是看你的挑选能力,我们在买红薯的时候要先看红薯的颜色,如果红薯的颜色一片红,一片比较白的话,那么说明红薯的生长不是很好,我们要选择颜色一致的红薯,这样的红薯健康。2.买红薯要看一下红薯的头部是不是比较的尖,这是因为红薯在生长的时候,生命力比加强的红薯一般生长会比较的快,头部会比较的尖,这类红薯的营养价值自然会比其他的红薯高一些。3.买红薯要看看红薯上的土,如果上面的土比较干燥,比较多的话,说明红薯比较健康,是在旱地里面生长,口感应该会很不错,如果看到是一些比较湿润的土,那么说明生长的地方不对,建议不要选购。4.红薯整体形态比较自然,而且比较的完整,建议大家买长形的红薯为好,因为长形的红薯应该没有添加什么其他的刺激性肥料,如果形状不是很规则的话,那么这类红薯建议不要购买为佳。你学会了吗?喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。